Herzlich Willkommen, liebe Gäste !

China hat in seiner langen, traditionsreichen Geschichte viele kulturelle Blüte-zeiten erlebt.

Die vielleicht wichtigste Epoche war die Epoche der Ming-Dynastie. Sie began im Jahre 1368, als Kaiser Tai Tsu die Mongolen aus China vertreiben konnte – es folgte eine Zeit des Friedens und des kulturellen Schaffens. Herrliche Paläste, Pagoden und Tempel wurden gebaut. Besonders die Malerei und der Druck von Farb-Holzschnitten spiegeln diese hochentwickelte chinesische Kultur wieder.

Eine herausragende Phase erreichte die Ming-Dynastie im 15. Jahrhundert. Das wohl bekannteste Bauwerk des Landes, die Große Chinesische Mauer, erhielt damals ihre heutige Form. Erbaut wurde die 7230 km lange Schutzanlage bereits unter Kaiser Qin Shi Huang-259 bis 210 vor Christus.

Ebenso berühmt ist die chinesische Kochkultur, die sich in der Epoche der Ming-Dynastie entwickelte, sowie darüber hinaus die Kanton-, die Peking- und die Sichuan-Küche. Diese Tradition wollen wir in unserem Restaurant „Ming-Dynastie“ auch weiterhin pflegen, indem wir unseren Gästen typische Spezialitäten aus der Ferne Ostasiens anbieten.

Wir sind ständig bemüht Ihnen alle Wünsche zu erfüllen. Bitte sprechen Sie einfach mit uns. In diesem Sinne wünschen wir Ihnen einen angenehmen Aufenthalt bei uns.